与日本桥相依相伴的总店
荣太楼总店，是江户时代在日本桥近旁经营的一家和菓子铺，延承至今。
除了作为创制和菓子（荣太楼原创商品） 的“梅干饴”、“甘名纳糖”、“玉帘”以外，以糖果类、健康食品类及东京特产类为主题的本店品牌商品也可在此一览无余。
按品牌陈列
荣太楼总店推出有五大品牌。除了自江户时代起就为人们熟识的荣太楼以外，还有饴屋荣太楼、日本桥荣太楼、KARADANI荣太楼和东京PEASEN。在此将一举为您介绍结合时代特色而创制的风格独具的代表性商品。
礼品角
荣太楼全力推荐的礼品用商品。将金锷、馅蜜等荣太楼的代表商品以得体的礼品包装形式加以提供。可用作良辰吉日的馈赠佳品。
新鲜和菓子专区
江户时代，创设于日本桥近旁的摊位售出新鲜和菓子金锷、大福，大受好评，这便是本店的开端。除了作为代表性新鲜和菓子的金锷、黑豆大福以外，还备有色彩纷呈的时令新鲜甜点。
匠人现场演示
在现场演示角，曾在江户时代的日本桥鱼河岸为人熟识的味道将于今日重现。作为本店创始商品的“金锷”，一如既往地新鲜出炉即刻上柜。用饼包起的“黑豆大福”、与日本桥老字号合作创制的“繁盛团子”等，在此将为顾客当场呈现代代精心传承而来的荣太楼风味。镇守厨灶的糕点师个个都是拥有"和菓子匠人选拔认证"称号的和菓子匠人。
Nihonbashi E-chaya
“江户”、“东京” 、“日本桥”。该地段作为江户文化气息浓厚的旅游胜地而备受瞩目。信步闲游到此，这家休闲式和菓子咖啡厅可为您呈献美味的和菓子及咖啡茶饮，供您随意享用。作为日本桥漫步的歇脚地，请务必光临品尝。
荣太楼馅蜜芭菲
在商业广告“Hai，Eitarodesu”（没错，就是荣太楼）中也广为人知的荣太楼馅蜜，是颇具代表性的夏季甜点。以国产天草为原料的口味浓郁的寒天，附上分量足足的各色水果、招牌豆馅和软冰淇淋，最后再挑选一款自己中意的馅蜜（梅干饴、黑饴、AMAOU莓饴、蜂蜜柠檬饴）便可慢慢享用了。
日本桥豆沙黄油吐司
外层酥脆、内里松软的面包来自名店MAISON KAYSER，涂上可尔必思黄油，再配上和菓子店特有的足量红豆沙，作为日本桥新名吃的这款豪华的豆沙黄油吐司，是不可错过的美味。
