糖質をおさえたようかんこし餡
当社ひとくち煉羊羹小豆に比べて糖質を50％カットしながらも、榮太樓ならではの北海道産小豆の素材の美味しさが感じられる「ようかん」に仕立てました。
内容量：27g
JANコード：4589929457080
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当社ひとくち煉羊羹小豆に比べて糖質を50％カットしながらも、榮太樓ならではの北海道産小豆の素材の美味しさが感じられる「ようかん」に仕立てました。
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● : 該当のアレルギー物質を含む
━ : 該当のアレルギー物質を含まない
※共通の設備での製造については記載しておりません
こし餡（難消化性デキストリン、小豆（北海道産）、グラニュー糖、食物繊維、小豆皮粉末（小豆（北海道産）））（国内製造）、グラニュー糖、水飴、寒天、食塩／甘味料（ソルビトール、ラカンカ抽出物）
| 熱量 | 54kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.8g |
| 脂質 | 0.0 g |
| 炭水化物 | 16.1g |
| -糖質 | 9.5g |
| -食物繊維 | 6.6g |
| 食塩相当量 | 0.03g |
| ※ソルビトールを 除いた糖質量 |
8.8g |
商品表面の糖質量はロカボ糖質量を記載しております。
ロカボ糖質は利用可能炭水化物を元に算出したもので、食・楽・健康協会が提唱する概念となり、
1g=4kcalもしくは1g=3.75kcalのエネルギー量をもった糖質のみを算出することを原則としております。
よって、消費者庁の定義する糖質（エネルギーの無い糖質もカウントする概念）とは数値が異なることがあります。
本製品の場合、消費者庁の定める糖質量から糖アルコール(ソルビトール)を除いた重量をロカボ糖質として製品表面に記載しています。
製品裏面の栄養成分表示には「（消費者庁の定義する）糖質量」を記載しています。
糖質量をカウントする必要がある方は、ロカボ糖質を使用されますよう食・楽・健康協会が勧めています。
