糖質をおさえたようかんはちみつ
当社ひとくち煉羊羹小豆に比べて糖質を49％カットしながらも、榮太樓ならではの北海道産小豆と山田養蜂場の百花蜂蜜の優しい甘さが感じられる素材を活かした「ようかん」に仕立てました。
内容量：27g
JANコード：4589929457103
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当社ひとくち煉羊羹小豆に比べて糖質を49％カットしながらも、榮太樓ならではの北海道産小豆と山田養蜂場の百花蜂蜜の優しい甘さが感じられる素材を活かした「ようかん」に仕立てました。
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● : 該当のアレルギー物質を含む
━ : 該当のアレルギー物質を含まない
※共通の設備での製造については記載しておりません
こし餡（難消化性デキストリン、小豆（北海道産）、グラニュー糖、食物繊維、小豆皮粉末（小豆（北海道産）））（国内製造）、グラニュー糖、蜂蜜（国内産）、水飴、寒天／甘味料（ソルビトール、ラカンカ抽出物）
| 熱量 | 55kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.8g |
| 脂質 | 0.0 g |
| 炭水化物 | 16.3g |
| -糖質 | 9.6g |
| -食物繊維 | 6.6g |
| 食塩相当量 | 0.004g |
| ※ソルビトールを 除いた糖質量 |
9.0g |
商品表面の糖質量はロカボ糖質量を記載しております。
ロカボ糖質は利用可能炭水化物を元に算出したもので、食・楽・健康協会が提唱する概念となり、
1g=4kcalもしくは1g=3.75kcalのエネルギー量をもった糖質のみを算出することを原則としております。
よって、消費者庁の定義する糖質（エネルギーの無い糖質もカウントする概念）とは数値が異なることがあります。
本製品の場合、消費者庁の定める糖質量から糖アルコール(ソルビトール)を除いた重量をロカボ糖質として製品表面に記載しています。
製品裏面の栄養成分表示には「（消費者庁の定義する）糖質量」を記載しています。
糖質量をカウントする必要がある方は、ロカボ糖質を使用されますよう食・楽・健康協会が勧めています。
